Piante
fogliolina
LA CANDITURA E GLASSATURA DEGLI AGRUMI SECONDO UNA RICETTA DI PIETRO ROMANENGO
Interessante il laboratorio di glassatura e canditura degli agrumi tenuto durante la mostra a Villa Necchi dedicata proprio a questi frutti e di cui ho parlato in un recente post. Intanto bisogna sapere che Pietro Romanengo è uno degli ultimi eredi della Ditta Pietro Romanengo fu Stefano, arrivata alla settima generazione e fondata nel  1780 [...]